susanne susanne

Tänkte göra mej en liten trevlig påskmiddag ikväll. Fast ingen traditionell med buffé och sånt - det är för nära julen. Tycker inte det är så fantastiskt gått med prinskorvar, köttbullar, potatis, silledill, Janssons frestelse och annat som hör till. Hittade recept på en zucchinisoppa som såg god ut som förrätt, sen tänkte jag ugnssteka kycklingfilé och ha lite ris eller bulgur till detta. Och någon smarrig sås. Blir ingen efterrätt, tänkte istället köpa vars ett påskägg. Det blir bra. Nu ska jag åka och träna, sen ner i stan och shoppa lite smått och gott!