susanne susanne

Idag blir det Spaghetti med Shiitakesvamp (eller helt vanliga chaminjoner som jag ska ha)och skinka. Håller ju på med veckoschema på maten och det är helt ovärderligt bra! Man behöver aldrig fundera på vad man ska laga för mat och om man veckohandlar så finns precis allt hemma och kosta 400-600 kr/vecka. Underbart! I måndags åt vi något som var supergott och superenkelt; helt vanliga färsbiffar (krydda dom som du vill, kalvfond och vitlök gör susen...!) med hemmagjord klyftpotatis (köpta går givetvis också bra) och sen gjorde man en salsa på hackad rödlök, hackade äpplen, citronsaft + skal, olivolja, salt och peppar. Låter kanske torrt, men blev helt underbart! Det kommer absolut att göras igen. =)