Halv åtta hos oss...

....eller snarare klockan fyra, men mat lär vi inte sakna imorgon! Då ska våra vänner komma på middag och idag har vi köpt mat och snacks för hela kvällen. För att inte tala om drickan. Det brukar bli väldigt långa kvällar när vi träffas och ofta involverar dom sällskapsspel, drinkar och massor med mat (vi pratar trerätters med rätt sorts vin till...väldigt sofistikerat)! Kvällens meny kommer se ut såhär:

  • Fördrink innan maten:
Ett vitt, mousserande vin.


Förrätt:Iberisk serranoskinka med raggmunk och svartmögelost. Till detta ett sött, vitt förrättsvin.
  • Huvudrätt:
Johans Wallenbergare gjorda på kalvfärs med vispat potatismos, gröna ärter och gräddsås. Till detta ett rött, kraftigt vin.
  • Efterrätt:
Vit chokladmousse med blåbär och Digestivekross.

  • Snacks till kvällen:
Ostbricka samt passionschoklad, chips och skruvar.
Vodka Raz med 7Up och frysta hallon.
Koskenkorva och lingondricka = Vargtass

Jaaa, jag är inte helt säker men jag tror att vi kommer bli ganska mätta. Och att det kommer vara ganska mycket mat över. Och ganska mycket dricka över. Och att vi kommer vara väldigt nöjda med kvällen!





Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0