I brist på annat
Så tänkte jag skriva ut vad jag äter/dag. Det kanske inte är någon som bryr sig, eller så bryr alla sig. I vilket fall så får jag en överblick över hur mina matdagar kan se ut.
Frukost: Havregrynsgröt. "Men herreguuuuud, det är ju massa kolhydrater i gröt, veeeet hon inte det?!" tänker ni nu. Jo, jag vet det. Men till frukost och lunch är det välkommet med långsamma kolhydrater. Vi snackar inte 6 rostmackor med marmelad och saft här. Till min gröt har jag ca 0,5 dl osötade blåbär/hallon och ca 0,5 dl mellanmjölk. Till detta dricker jag ungefär 1,5 dl mjölk. Det är egentligen "för mycket" mjölk, dom säger 1 dl men det är ju knappt en mun. Andra alternativet är ett halvt rivet äpple med kanel ovanpå gröten. Mumma! Jag kör fiberberikade havregryn och ca en tsk hela linfrön i, men det går bra med vanliga havregryn också.
Mellanmål: En VLCD-shake (Very Low Carb Diet). Choklad och jordgubb är mina favoriter.
Lunch: Omelett med keso och kalkonfyllning, Kesoplättar med hallon, rester från gårdagens middag, äggsallad, kycklingsallad m.m. m.m.
Mellanmål: En VLCD-shake.
Middag: Jag gör veckomenyer efter Xtravaganzaz kokbok "Din coach i köket" där dom lagt upp hela menyer för 3 veckor. Man kan blanda rätterna hur man vill, man måste såklart inte följa dagarna i boken. Har inte blivit besviken på ett enda recept hittills! Middagarna är beräknade till 2 portioner så att man kan spara en portion till lunchen dagen efter.
Kvällsmål: 100 g proteinrik mat (kyckling, skinka, Mini Keso, Kesella Lätt) med en msk nötter/hallon/blåbär/.
Som ni ser blir det ganska mycket mat på en dag och jag kan lova att det inte får plats något sug för sötsaker! Däremot är jag otroligt svag för nötter av olika slag. Dom rekommenderar 0,5 - 1 dl nötter/dag och det kommer jag lätt upp i, om inte lite mer vissa dagar. Bra att slänga i sig ett par nötter när man tränat/sprungit. Det är mycket kalorier i nötter, men det är en ganska liten del som kommer ut i kroppen. Man skiter ut det mesta helt enkelt! Fettsyrorna tas upp men dom lagras inte som annat "farligt" fett.
Det var min matdag. Snipp snapp snut (säger man verkligen snut där?) så var sagan slut.
Frukost: Havregrynsgröt. "Men herreguuuuud, det är ju massa kolhydrater i gröt, veeeet hon inte det?!" tänker ni nu. Jo, jag vet det. Men till frukost och lunch är det välkommet med långsamma kolhydrater. Vi snackar inte 6 rostmackor med marmelad och saft här. Till min gröt har jag ca 0,5 dl osötade blåbär/hallon och ca 0,5 dl mellanmjölk. Till detta dricker jag ungefär 1,5 dl mjölk. Det är egentligen "för mycket" mjölk, dom säger 1 dl men det är ju knappt en mun. Andra alternativet är ett halvt rivet äpple med kanel ovanpå gröten. Mumma! Jag kör fiberberikade havregryn och ca en tsk hela linfrön i, men det går bra med vanliga havregryn också.
Mellanmål: En VLCD-shake (Very Low Carb Diet). Choklad och jordgubb är mina favoriter.
Lunch: Omelett med keso och kalkonfyllning, Kesoplättar med hallon, rester från gårdagens middag, äggsallad, kycklingsallad m.m. m.m.
Mellanmål: En VLCD-shake.
Middag: Jag gör veckomenyer efter Xtravaganzaz kokbok "Din coach i köket" där dom lagt upp hela menyer för 3 veckor. Man kan blanda rätterna hur man vill, man måste såklart inte följa dagarna i boken. Har inte blivit besviken på ett enda recept hittills! Middagarna är beräknade till 2 portioner så att man kan spara en portion till lunchen dagen efter.
Kvällsmål: 100 g proteinrik mat (kyckling, skinka, Mini Keso, Kesella Lätt) med en msk nötter/hallon/blåbär/.
Som ni ser blir det ganska mycket mat på en dag och jag kan lova att det inte får plats något sug för sötsaker! Däremot är jag otroligt svag för nötter av olika slag. Dom rekommenderar 0,5 - 1 dl nötter/dag och det kommer jag lätt upp i, om inte lite mer vissa dagar. Bra att slänga i sig ett par nötter när man tränat/sprungit. Det är mycket kalorier i nötter, men det är en ganska liten del som kommer ut i kroppen. Man skiter ut det mesta helt enkelt! Fettsyrorna tas upp men dom lagras inte som annat "farligt" fett.
Det var min matdag. Snipp snapp snut (säger man verkligen snut där?) så var sagan slut.
Kommentarer
Trackback
